Sobre nosotros

Ánima Coffee

Ánima Coffee desarrolla productos derivados del café, como Cold Brew y licor de café. Nuestros objetivos son innovar en el diseño de experiencias con café, optimizar la calidad de los productos desarrollados y generar conocimiento científico alrededor de los derivados del café, a través de la investigación y articulación entre la cocina molecular y las preparaciones con café.

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